2012.07.16(day14)
今天是日本國定假日-大海的日子(海の日)所以放假沒上學喔^^V
開始嘗試普通的家常料理了!
其實要煮出好吃的家常料理我覺得反而不容易!
義大利麵、親子丼、咖哩飯、炒年糕等等這些都醬汁很多的東西,
只要東西處理好,沒搞錯料理順序,大致上都不太會失敗
但家常料理就不是了...
如何用最適當、適量的調味料
提出食材最原始的鮮味
很難
這方面很嫩阿我~~><
今天做了洋蔥炒蛋跟蝦米青江菜
洋蔥炒蛋,洋蔥不夠軟嫩,失敗 (食神口吻?XD)
但用蝦米跟蒜炒青江菜意外的好吃!
晚上則是好久以前買的料理包
因為太常自已煮差點忘記料理包們的存在
這包105円,很便宜但是看起來很不營養XD
味道是還ok,勾芡很重胡椒味也很重...這就是日本人心中的中華料理?
day16
寫完功課後去shopping買了奇異果、秋刀魚、蒟蒻跟「納豆」
只聽過沒吃過納豆呢...好奇心催使下終於鼓起勇氣買下去啦!!
日本的水果超少的,連芭樂這種東西,在日本字典裡面還查不到~@_@
還好有奇異果^^奇異果營養豐富又酸甜好吃,價錢比台灣稍貴一點點而已~
(另外還有香蕉、西瓜、哈密瓜、芒果、小番茄...其他就比較沒有印象了。
除了香蕉跟奇異果之外的水果都超貴的)
day17 (2012.07.19(木曜日))
一早就挑戰了納豆飯!!!
本來以為會有多噁心的味道,實際上吃起來...
還好啊!就發酵過的黃豆味嘛~比臭豆腐味道還輕XD
口感也是不會太爛(我心中幻想的是爛爛臭臭的黃豆...)
但吃起來真的是有夠黏!!
吃完後嘴巴會一直殘留有點奇妙的納豆味道 ...
嗯,勉強可以接受啦^^~
而且納豆可以預防血管栓塞(就是預防中風),很健康,
我喜歡健康的東西,所以我會試著去喜歡他的^^
一早在販賣機買了杯黑咖啡來喝(特價100円)
真的是沒有奶精沒有砂糖的黑咖啡!很好我喜歡
但是太淡了好像水~~~
中午把昨天買的秋刀魚給宰了!
把他做成洋蔥紅燒秋刀魚....聽起來很厲害但是味道普通 勉強能吃= =
這麼做純粹是洋蔥剩太多XD
秋刀魚還是用烤的最好吃! 但是這裡沒有烤箱~~
而且秋刀魚還要去內臟,吃起來又一堆刺,其實好麻煩...
好幾年沒有買過了都忘記,所以不小心貪便宜買了他XD
下次還是買沒骨頭的魚來吃^^
另外還有蝦米炒蒟蒻跟高麗菜
蒟蒻跟我想的不一樣很不適合拿來炒耶!
很沒有味道!
蝦米炒高麗菜也沒有之前炒青江菜好吃 ...
看來每種蔬菜有他各自適合的料理方法,無法以偏概全@@~
(我果然對這種家常菜很嫩,好想call out我老媽 XD)
還有洋蔥蒸蛋(杯裝)
( 因為洋蔥剩太多而做出來的創意料理)
嗯,味道怪怪的...下次我還是作普通的蒸蛋就好了
放洋蔥很詭異 = =.........
真是有點失敗的一餐
哈哈
今天學校發了遲來的「安全日」的小單張跟小本子
好像小學生的感覺喔XD
今天也發回上禮拜我寫了一個小時的作文 ...
錯誤連篇
好久沒有看到滿江紅的卷子了XD
錯這麼多還是有點氣餒...
繼續努力!!!
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day14~17 花費總計=1411 +1000(7/16掉的千鈔...)= 2411円
終於快要將上個禮拜超支的平衡了!! ^^
但是周末又要來了.............................................